梅ヶ丘 リトルツリー(閉店)

もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー6日目。

リトルツリーは万惣出身の方が2012年にオープンしたホットケーキパーラーです。

木の雰囲気をそのまま生かした内装で、可愛らしいお店でした。

お店が小さいので席数が少なく、休日は訪問してから順番待ちに加わり、席が空いたら並ばずに電話で連絡をもらうというスタイルでした。

ホットケーキの見た目は万惣に近い感じ、食感も周りがサクサクとよく焼きで生地も甘めです。

客席と銅板が近くて、焼いているところが見られるのが素晴らしい!

手作り感溢れる可愛いメニューにはトッピングの種類がたくさんあって、色々と試したくなる感じでした。

あずきのトッピングがあったのと、どんぐりの焼印がとってもよかったなぁ。

お店をやってらした方は、現在は経堂で「つるばみ舎」というお店をやっていらっしゃいます。新しい店舗にはまだ伺ったことがないので早く行ってみたいなぁ。

お店が広くなって、色々とメニューも変わっているようです。