なんば 純喫茶アメリカン

もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー１３日目。

広くてデコラティブな店内に、昔の社交場的なカフェーを感じます。

店員さんも給仕さんという感じの雰囲気でとてもよかった。

ホットケーキは始めから綺麗に６等分にカットされて出てきます。

バターも付いていないので、先に塗られているのかも。

表面の目は少し粗めで生地はふわふわ柔らかく、さらさらとしたシロップをぐんぐん吸い込みます。

たーっぷりのシロップをかけてひたひたで食べるのがgood。

口の中でふわふわと溶けてしまいます。

あっという間に食べられてしまって物足りないくらいでした。