恵比寿 MOSDO(閉店)
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー９日目。
恵比寿の駅前に、モスバーガーとミスタードーナツが共同で展開した店舗、MOSDOの第3号店が2012年から１年ほどありました。
２階の天井が高く、開放感のある店内でした。
その店舗にはなぜかホットケーキがあったんですよね。
分厚いカステラ風のホットケーキで、表面のキメは少し荒くシロップをぐんぐん吸ってくれる感じです。
ちなみに今でもMOSDOの店舗自体は残っているっぽいのですが、メニューにホットケーキはないのですよね。
店舗で焼いているわけではなかったと思いますが、すごくお手ごろな価格でホットケーキをいただけてよかったんだけどなぁ。
ちなみに現在はモスフードサービスが経営するマザーリーフティースタイルというお店になっています。こちらの店ではワッフルがお手ごろな値段でいただけるので(特にモーニング！)、よく利用しています。
こむぎこ！
外苑前 香咲
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー８日目。
TVや雑誌で紹介されることも多いようで、お休みの日は朝から行列になっているので何度も断念していました。
平日の夕方、タイミングが良かったのか空席があり、待たずにはいれました。
仄暗い照明で、洞窟のような(？)雰囲気のあるお店です。
注文が輻輳すると、焼きあがるまでに少し時間がかかりそうです。
厚みのあるホットケーキが１枚に、ホイップクリームが添えられています。
生地はさっくりです。見た目はばらつきがありそうなものの、一口食べると生地がさくっふわっと風味が広がって美味しいです。
ぺろっと食べてしまいました。もう１枚くらいいけそうな感じ。
スコーンも注文が入ってからオーブンで焼き上げるようで、店内にいい香りが漂っていました。今度はスコーンもいただいてみたいな。
八幡山 ルポーゼすぎ
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー７日目。
昔ながらの喫茶店という雰囲気で喫煙可能、座席の感覚が狭目で結構席数もありそうなんですが、ひっきりなしにお客さんが来て混み合っていました。
モーニングはホットケーキ１枚に飲み物で５００円です。
淡いキツネ色で表面がなめらかでとっても綺麗。シロップも弾きそうななめらかさ。
マーガリンをつけて、さらさらのシロップをかけていただきます。
常連さんしか座れなさそうな雰囲気のカウンターの目の前には銅板があって、店主らしきおじさま(？)がホットケーキを焼いていました。
カウンターにも座ってみたい！
そして、毎月５のつく日には、ホットケーキが１５０円で食べられるというすごいサービスがあるようです。
また、お食事メニューが何気に美味しそうで、いろんな方に愛されている感のあるお店です。
梅ヶ丘 リトルツリー(閉店)
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー６日目。
リトルツリーは万惣出身の方が2012年にオープンしたホットケーキパーラーです。
木の雰囲気をそのまま生かした内装で、可愛らしいお店でした。
お店が小さいので席数が少なく、休日は訪問してから順番待ちに加わり、席が空いたら並ばずに電話で連絡をもらうというスタイルでした。
ホットケーキの見た目は万惣に近い感じ、食感も周りがサクサクとよく焼きで生地も甘めです。
客席と銅板が近くて、焼いているところが見られるのが素晴らしい！
手作り感溢れる可愛いメニューにはトッピングの種類がたくさんあって、色々と試したくなる感じでした。
あずきのトッピングがあったのと、どんぐりの焼印がとってもよかったなぁ。
お店をやってらした方は、現在は経堂で「つるばみ舎」というお店をやっていらっしゃいます。新しい店舗にはまだ伺ったことがないので早く行ってみたいなぁ。
お店が広くなって、色々とメニューも変わっているようです。
錦糸町 トミィ
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー５日目。
平日の朝、開店後すぐの時間に伺ったらすんなりと入れました。
トッピングは色々あったし、数量限定のフルーツバーグ(？)というのも気になったのだけど、生クリーム付きのホットケーキを注文！
ホットケーキを焼いてくれたのは店主と思われる、少しご年配の男性。
程なく焼き上がり、焼き立てをいただきます。
表面はさっくり、中はむっちりしていて、生地は昔おうちで食べたホットケーキのような素朴な味でした。マーガリンの塩気がよく合います。
生クリームは練乳クリームのような甘い味で、少ししっかりした食感のクリームでした。
なんと最後にアイスが出てきました。ちょっと嬉しい！けどお腹いっぱい。
このお店を取り囲むように周りの土地が更地になっていて、ここのお店がその波にのまれてなくならないように祈るのみです。
三宮 ドンク三宮本店
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー４日目。
ドンク(DONQ)というと、パンのイメージしかなかったのですが、神戸の三宮にあるドンク三宮本店ではホットケーキをいただくことができます。
綺麗なキツネ色の焼き色に、大きめの四角いバター、ふわっと厚みも結構あります。
このクオリティのホットケーキがパン屋さんで食べられるなんて！
ドンクの公式webサイトで少し探してみたのですが、ホットケーキについては特に記載がなく、三宮本店限定だと思っていたのですが、、 https://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjJltT2jPLJAhXiGaYKHUJbA80QFggxMAM&url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fpermalink.php%3Fstory_fbid%3D328731827234557%26id%3D232266330214441&usg=AFQjCNEpAJ4sOj_P7L3lsmm_khjTTLRxFw&sig2=G8uMmcFwTp9_mqIV4Fh4FQ
なんとドンク川崎ラゾーナ店でも銅板焼きのホットケーキが食べられるようです。
これは行ってみなくては！
もしかしたら他にもホットケーキいただける店舗があるかもしれません。
全然関係ないのですが、年始のドンクの福袋はパンやスープなど色々と入っている上に、金券が付いていて、ここ数年毎年購入しています。おすすめ！
日本橋 花時計
もう一度食べたいホットケーキアドベントカレンダー３日目。
日本橋のCOREDOの裏手側にあるビルの地下に、ひっそりと佇む、ホットケーキがメインの喫茶店です。
ご主人と奥様と思われるお二人で営業されていて、BGMはかかっているものの、店内は静かです。本を読むのに最適そうなイメージ。ちなみにPCの使用はダメだそう。貼り紙がしてありました。残念。。
平日のみの営業で、かつラストオーダーが少し早め(17:30)なので、行くのが中々大変です。
ホットケーキはプレーンが６００円、ドリンクのセットで９００円。
そしてなんと、＋１００円でLサイズのホットケーキがあるのが素敵！
ホットケーキの表面はきめが細かく、本当に綺麗なキツネ色をしています。四角いバターに少しトロッとしたシロップをかければもう完璧です。理想のホットケーキの見た目というのはこういうのではないかしら。
生地は少し甘いけれど甘すぎず、お食事ホットケーキとしても主張しすぎない美味しさです。
こちらもランチホットケーキのセットがあります。
プレーンのホットケーキを頼んでもサラダが付いてきます。サラダにはいつもフルーツが少し入っていて、程よい酸味と甘味を感じます。
最近は大人になったのか、サラダに入ったグレープフルーツなどの果物も少し美味しく感じるようになって、嬉しいような嬉しくないような。
